प्रयागराज में महाकुंभ में 1 लाख से अधिक भक्तों को भोजन कराने के लिए मानव धर्म शिविर द्वारा एक ‘उच्च-प्रौद्योगिकी’ रसोई स्थापित की गई है।
मानव धर्म शिविर ने कहा कि भोजन पकाने के लिए 500 लोग हैं और भक्तों को इसे परोसने के लिए 2-3 हजार से अधिक लोग हैं।
वे आज (27 जनवरी) एक कार्यक्रम भी आयोजित करने जा रहे हैं जिसमें उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ शामिल होंगे.
“यहां प्रतिदिन कम से कम 1 लाख लोग भोजन करते हैं… हमारे पास इसके लिए बहुत सारी मशीनें और लोग काम करते हैं… 500 से अधिक लोग यहां खाना पकाते हैं जबकि भोजन परोसने और अन्य सेवा के लिए 2-3 हजार से अधिक लोग हैं… हमारे पास 2000 शौचालय हैं , शिविर में पानी की आपूर्ति और अन्य सुविधाओं वाले लोगों के लिए तंबू, “शिविर के एक सदस्य ने एएनआई को बताया। 
अपनी खाना पकाने की प्रक्रिया के बारे में विस्तार से बताते हुए उन्होंने कहा कि उनके पास 2000 रोटियां पकाने और सब्जियां काटने की मशीनें भी हैं।
“हमारे पास एक मशीन है जो एक घंटे में 2 हजार रोटियाँ बना सकती है, यह मशीन पूरी भी बना सकती है, और लगातार काम करती है। हमारे पास चावल, सब्जी बनाने और सब्जी काटने की भी मशीनें हैं। अगर हमारे पास वे नहीं हैं, तो हम हर दिन इतने सारे लोगों को खाना नहीं खिला सकते, ”उसने कहा।
इससे पहले रविवार को महाकुंभ में संगम के पवित्र जल में डुबकी लगाने के लिए श्रद्धालुओं की भारी भीड़ देखी गई। धार्मिक मण्डली के पहले 14 दिनों के दौरान 110 मिलियन से अधिक भक्तों ने प्रयागराज के जल में डुबकी लगाई है।
महाकुंभ हर 12 साल में आयोजित होता है और 13 जनवरी से 26 फरवरी तक प्रयागराज में श्रद्धालुओं की भारी भीड़ उमड़ने की उम्मीद है।
परंपरा के अनुसार, तीर्थयात्री संगम – गंगा, यमुना और सरस्वती (अब विलुप्त) नदियों के संगम – पर पवित्र स्नान करने के लिए आते हैं, ऐसा माना जाता है कि इससे पापों से मुक्ति मिलती है और मोक्ष मिलता है।
सनातन धर्म में निहित, यह घटना एक दिव्य संरेखण का प्रतीक है जो आध्यात्मिक सफाई और भक्ति के लिए एक शुभ अवधि बनाती है। महाकुंभ मेले में 45 करोड़ से अधिक आगंतुकों के आने की उम्मीद है, जो भारत के लिए एक ऐतिहासिक अवसर है।
