अपनी गहन फिटनेस दिनचर्या और अनुशासित जीवनशैली के लिए जाने जाने वाले वरुण धवन ने हाल ही में एक आहार परिवर्तन साझा किया, जिसने कई लोगों को आश्चर्यचकित कर दिया है। रणवीर इलाहाबादिया के साथ एक पॉडकास्ट में, भेड़िया अभिनेता ने खुलासा किया कि वह अब सुबह सबसे पहले ब्लैक कॉफी नहीं पीते हैं। इसके बजाय, उन्होंने आंत पर इसके हल्के प्रभाव का हवाला देते हुए, ब्लॉन्ड रोस्ट कॉफ़ी का उपयोग करना शुरू कर दिया है।
इस रहस्योद्घाटन ने कई लोगों में उत्सुकता जगा दी है क्योंकि ज्यादातर लोग सुबह सबसे पहले ब्लैक कॉफी का सेवन करते हैं। आइए ब्लॉन्ड रोस्ट कॉफ़ी के फ़ायदों को समझें और जानें कि ब्लैक कॉफ़ी आपकी सुबह की दिनचर्या के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्यों नहीं हो सकती है।
ब्लोंड रोस्ट कॉफ़ी क्या है?
ब्लॉन्ड रोस्ट कॉफ़ी एक प्रकार की कॉफ़ी को संदर्भित करती है जिसे मध्यम या गहरे रोस्ट की तुलना में कम समय के लिए भुना जाता है। इसके परिणामस्वरूप फलियाँ रंग में हल्की और स्वाद में हल्की होती हैं। इसके हल्के स्वाद के बावजूद, कम भूनने के समय के कारण, ब्लॉन्ड रोस्ट में गहरे रोस्ट की तुलना में थोड़ा अधिक कैफीन होता है, जो बीन्स में कैफीन की मात्रा को संरक्षित रखता है।
ब्लॉन्ड रोस्ट कॉफी, अपने हल्के रोस्ट प्रोफाइल के कारण, पाचन तंत्र के लिए आसान होती है। इसकी हल्की अम्लता और चिकना स्वाद पेट में जलन की संभावना को कम करता है। इसके अतिरिक्त, हालांकि यह अभी भी कैफीन को बढ़ावा देता है, कोर्टिसोल के स्तर पर इसका प्रभाव ब्लैक कॉफी की तुलना में कम होता है, जिससे यह आपके सिस्टम पर दबाव डाले बिना आपके दिन की शुरुआत करने का एक बेहतर विकल्प बन जाता है।
जानिए ब्लैक कॉफ़ी के साथ अपने दिन की शुरुआत करना अच्छा विकल्प क्यों नहीं है?
खाली पेट ब्लैक कॉफी पीने से कुछ लोगों को कई समस्याएं हो सकती हैं। ब्लैक कॉफ़ी की अम्लता पेट की परत को परेशान कर सकती है, जिससे असुविधा या एसिड रिफ्लक्स भी हो सकता है। इसके अतिरिक्त, कैफीन की मात्रा शरीर के प्राथमिक तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ा सकती है, जो चिंता या बेचैनी की भावनाओं में योगदान कर सकती है। दिन की शुरुआत अधिक पेट-अनुकूल विकल्प, जैसे ब्लोंड रोस्ट कॉफ़ी, के साथ करने से इन प्रभावों को कम करने में मदद मिल सकती है।
एक्स
ब्लोंड रोस्ट को अपने आहार में कैसे शामिल करें?
यदि आप स्विच करने पर विचार कर रहे हैं, तो ब्लॉन्ड रोस्ट कॉफी को अपनी दिनचर्या में शामिल करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
उच्च गुणवत्ता वाली फलियाँ चुनें: इसके पूर्ण स्वाद और लाभों का आनंद लेने के लिए ताज़ी भुनी हुई, उच्च गुणवत्ता वाली ब्लॉन्ड रोस्ट कॉफ़ी बीन्स का चयन करें।
हल्के से काढ़ा: अधिक शराब बनाने से बचें, क्योंकि इससे अम्लता बढ़ सकती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए फ़्रेंच प्रेस या पोर-ओवर विधि का उपयोग करें।
इसे भोजन के साथ मिलाएं: पेट की जलन के जोखिम को और कम करने के लिए, हल्के नाश्ते, जैसे साबुत अनाज टोस्ट या फलों के कटोरे के साथ अपनी कॉफी का आनंद लें।
अपने कैफीन सेवन की निगरानी करें: जबकि ब्लोंड रोस्ट का स्वाद हल्का होता है, इसकी उच्च कैफीन सामग्री का मतलब है कि आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि आप दिन भर में कितना उपभोग करते हैं।
कॉफी का ऐसा विकल्प चुनकर जो पेट के लिए हल्का हो, आप ऊर्जा या फोकस से समझौता किए बिना अपनी सुबह की शुरुआत सकारात्मक तरीके से कर सकते हैं। चाहे आप फिटनेस के प्रति उत्साही हों या सिर्फ स्वास्थ्यवर्धक कैफीन की तलाश में हों, ब्लोंड रोस्ट कॉफ़ी आपके लिए उपयोगी हो सकती है।
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