जब सर्दियों के पेय पदार्थों की बात आती है, तो आप अक्सर उन विकल्पों की तलाश करते हैं जो न केवल आपको गर्म रखेंगे बल्कि आपके शरीर को उनकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करेंगे। बाज़ार में उपलब्ध स्थानीय खाद्य पदार्थ हमेशा फ़्लू और सर्दी के मौसम में प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। आंवला (आंवला) एक ऐसा फल है जिसके आपके शरीर के लिए कई फायदे हैं जो आपके स्वास्थ्य को पोषण देने में मदद कर सकते हैं।
जबकि हरी चाय ने एक स्वस्थ पेय के रूप में दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की है, कई लोगों को यह एहसास नहीं है कि घर पर बनी आंवला चाय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए और भी बेहतर विकल्प हो सकती है। शेफ वेंकटेश भट्ट, जो अपने खाना पकाने और आपको भोजन को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए टिप्स प्रदान करने के लिए इंस्टाग्राम पर लोकप्रिय हैं, ने आंवला चाय की एक सरल रेसिपी साझा की है जिसमें ग्रीन टी की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। आइए और जानें.
आंवला चाय में अधिक एंटीऑक्सीडेंट कैसे होते हैं?
आपने स्वाद, पोषक तत्व और कैलोरी की संख्या के आधार पर चाय की कई किस्में आज़माई होंगी। भट के एक इंस्टाग्राम पेज पर साझा किए गए स्निपेट में, वह आंवला चाय बनाते हुए दिखाई दे रहे हैं और दावा करते हैं कि इसमें ग्रीन टी की तुलना में 2500 अधिक एंटीऑक्सिडेंट हैं। वह इस चाय को आंवला, अदरक, पुदीने की पत्तियों और कैरम के बीज से तैयार करते नजर आ रहे हैं। यहां बताया गया है कि आंवला चाय कैसे बनाई जाती है:
1. 1 आंवला, 4 पुदीने की पत्तियां, 1 इंच अदरक और अजवाइन को एक साथ कूटकर पानी में उबाल लें। इस मिश्रण को छान लें और आपकी एंटीऑक्सीडेंट आंवला चाय परोसने के लिए तैयार है।
भट्ट ने यह भी उल्लेख किया है कि यह चाय दिल की जलन, हृदय स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा उपाय है और यहां तक कि उम्र बढ़ने में देरी करने में भी मदद करती है।
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ग्रीन टी की जगह घर पर बनी आंवला चाय क्यों चुनें?
अनजान लोगों के लिए, ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं, आंवला चाय एंटीऑक्सिडेंट और अन्य विटामिन दोनों से भरपूर होती है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है।
इसके अलावा, आंवला चाय में पैकेज्ड चाय की तरह कोई संरक्षक या रसायन नहीं होते हैं। यह महंगे ग्रीन टी ब्रांड की तुलना में किफायती है। यह ताजी और प्राकृतिक सामग्री से बनाया गया है।
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