बी’पुर में दूध की कीमतें बढ़ीं | पटना समाचार
भागलपुर: भागलपुर के निवासी दूध और दूध उत्पाद की कीमतों में भारी वृद्धि से जूझ रहे हैं Makar Sankranti. ताजे दूध की कीमतें खुले बाजार में 45 रुपये से 60 रुपये से बढ़कर 90 रुपये से 130 रुपये प्रति लीटर हो गई हैं, जो गुणवत्ता, क्रीम सामग्री और चाहे वह गाय या भैंस का दूध हो, पर निर्भर करता है। इस दौरान, सुधा डेयरीनीचे बिहार राज्य दुग्ध सहकारी संघ लिमिटेड (कॉम्फेड), मानक दूध के लिए 55 रुपये प्रति लीटर और फुल-क्रीम दूध के लिए 64 रुपये प्रति लीटर पर पैकेज्ड दूध बेचना जारी रखता है।थोक दूध बाजार के पर्यवेक्षक प्रदीप यादव ने कहा, “पिछले कुछ दिनों में ताजा गाय और भैंस के दूध की मांग अचानक बढ़ गई है और मकर संक्रांति के दौरान उच्च रहेगी। त्योहार के दौरान 'दही-चूरा' और 'तिलकुट' खाने की परंपरा एक आम परंपरा है। मांग और आपूर्ति के बीच अंतर है, जिससे कीमतें ऊंची हो गई हैं। उपभोक्ता इसकी धार्मिक पवित्रता के ...