मध्य गाजा के डेर एल-बलाह की दस वर्षीय रेनाड अताउल्लाह के इंस्टाग्राम पर दुनिया भर से 450,000 से ज़्यादा फ़ॉलोअर हैं। गाजा में ही उनके पाक-कला संबंधी पोस्ट के बहुत ज़्यादा फ़ॉलोअर हैं - उनकी दृढ़ता और आकर्षक, चमकदार मुस्कान को क्रूर अराजकता में फंसे गाजा के बच्चों के लिए उम्मीद की किरण के रूप में देखा जाता है।
रेनाड कहती हैं कि उन्हें हमेशा से ही खाना बनाना पसंद रहा है। पिछले साल अक्टूबर में युद्ध शुरू होने से पहले भी, वह खाना पकाने के वीडियो बड़े चाव से देखती थीं। लेकिन जब युद्ध शुरू हुआ, तो उन्होंने अपने परिवार के साथ मिलकर जो भी सामग्री उपलब्ध थी, उसका इस्तेमाल करके खाना बनाना शुरू कर दिया - अक्सर वे सहायता बक्सों से ली जाती थीं जिनमें मुख्य रूप से सूखे सामान और डिब्बाबंद भोजन होता था।
रेनाड, जो अब पाँचवीं कक्षा में होनी चाहिए थी, युद्ध के परिणामस्वरूप स्कूल का पूरा एक साल चूक गई। वह वर्...
