अमेरिकी बादाम और पिस्ता भारतीय बाजार में आयात के रूप में हावी हैं

नई दिल्ली, 12 फरवरी (केएनएन) संयुक्त राज्य अमेरिका ने भारत के शुष्क फल बाजार में एक कमांडिंग उपस्थिति स्थापित की है, जो वैश्विक इलेक्ट्रॉनिक्स में चीन के प्रभुत्व की तरह है।

अमेरिकी बादाम अकेले भारत के आयात का लगभग 93 प्रतिशत हिस्सा है, जिसका मूल्य पिछले एक साल में 1 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक है। इसी तरह, भारत के 84 प्रतिशत पिस्ता आयात अमेरिका से आते हैं।

स्वास्थ्य के प्रति सचेत उपभोक्ताओं और बढ़ती आय में वृद्धि ने भारत में सूखे फलों की मांग को बढ़ावा दिया है। हालांकि, बढ़ती आवश्यकता को पूरा करने के लिए घरेलू उत्पादन अपर्याप्त है।

अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, 2024-25 सीज़न (अगस्त-जुलाई) के लिए भारत का बादाम उत्पादन 4,150 टन अनुमानित है, जबकि आयात 1.9 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है।

2008 के बाद से, बादाम का आयात 5.5 से अधिक हो गया है, जबकि 2008 में पिस्ता आयात 4,400 टन से बढ़कर 2021 में लगभग 13,500 टन हो गया।

अमेरिकन पिस्ताचियो ग्रोवर्स और वाशिंगटन ऐप्पल कमीशन के भारत के प्रतिनिधि सुमित सारन ने कहा, “स्वस्थ भोजन खाने के लिए अधिक चेतना है, और प्रचार अभियान इस प्रवृत्ति को चला रहे हैं।”

आक्रामक ब्रांडिंग से लेकर प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण तक, अमेरिकी सूखे फलों ने भारत के खुदरा परिदृश्य में एक फर्म स्थान हासिल किया है।

कैलिफ़ोर्निया बादाम की किस्म अब ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर अधिक सामान्य है और भारतीय-विकसित बादाम की तुलना में अलमारियों को स्टोर करती है। भारत कैलिफोर्निया बादाम के लिए सबसे बड़ा बाजार बन गया है।

“मजबूत विपणन अभियानों ने अमेरिकी बादाम को भारत के बाजार हिस्सेदारी का 80 प्रतिशत से अधिक सुरक्षित करने में मदद की है। कम आयात कर्तव्यों ने भी अपने व्यवसाय को बढ़ावा दिया है, ”भारत के व्यापार प्रचार परिषद के अध्यक्ष मोहित सिंगला ने कहा।

जबकि ऑस्ट्रेलियाई और चिली के आपूर्तिकर्ता इनरोड बना रहे हैं, अमेरिकी आपूर्तिकर्ता बेहतर रसद और एक अच्छी तरह से संगठित आपूर्ति श्रृंखला से लाभान्वित होते हैं। इस बीच, अमेरिकी अधिकारी ऑस्ट्रेलियाई बादाम के साथ पेकन नट और समता पर अधिक रियायतों पर जोर दे रहे हैं।

(केएनएन ब्यूरो)